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紅酒品鑒
怎樣買對(duì)西班牙葡萄酒?首先你要了解里奧哈!
西班牙堪稱是舊世界中葡萄酒產(chǎn)國中的翹楚,它的葡萄酒出口量曾位居全球第一,隨著釀酒技術(shù)的提升,也創(chuàng)造出了更多的經(jīng)典佳釀,無論是從質(zhì)還是從量上,都表現(xiàn)的施恩出色。 西班牙葡萄酒產(chǎn)區(qū)中,最具代表性的莫過于里奧哈,不過國內(nèi)消費(fèi)者們對(duì)里奧哈的了解并不...
時(shí)間:2018-07-07 13:43:14
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羅訥河谷風(fēng)格的葡萄酒怎么樣?
羅訥河(Rhone)是法國的主要河流,發(fā)源于阿爾卑斯山(Alps),向南流入地中海。法國南部的葡萄酒產(chǎn)區(qū)羅訥河谷(Rhone Valley)及其主要的AOC子產(chǎn)區(qū)羅訥河谷丘(Cote du Rhone)都以這條河流的名字命名。 羅訥河谷的本土品種有西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、慕合懷...
時(shí)間:2018-06-20 13:49:52
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喜歡葡萄酒的男性,原來如此具有魅力!
或許你身邊有不少喜歡葡萄酒的人,那么你是否觀察過這些酒友身上都有怎樣的特性呢?葡萄酒是優(yōu)雅浪漫的,喜歡葡萄酒的人,其實(shí)也充滿著魅力。 1、會(huì)讓你大開眼界 和一個(gè)喜歡葡萄酒的男人在一起,你永遠(yuǎn)不知道什么是無聊 他能從法國聊到意大利,再聊到美國、新...
時(shí)間:2018-05-30 18:02:10
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喜歡羅納河谷葡萄酒的,怎么能不了解西拉?
在法國所有產(chǎn)區(qū)中,西拉表現(xiàn)的最為出色大概就是羅納河谷了,它幾乎在這里占據(jù)了主導(dǎo)地位,并且有著獨(dú)特而復(fù)雜的風(fēng)格。 西拉(Syrah)是北羅納河谷唯一允許種植的紅葡萄品種,這里不僅是西拉(Syrah)葡萄的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū),亦是西拉(Syrah)的經(jīng)典產(chǎn)區(qū),更是所有法國西...
時(shí)間:2018-04-14 13:40:47
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一杯葡萄酒助你緩解“春節(jié)后遺癥”
春節(jié)假期結(jié)束,大伙兒再不情愿,也該收心上班啦~為了緩解大家由假期模式切換到上班模式過程中產(chǎn)生的各種不適,小藍(lán)決定,再次給大家鄭重安利一款包治百病的神器! 春節(jié)后遺癥 春節(jié)長假,很多人玩得盡興。但因?yàn)殚L時(shí)間的休假,形成了晚睡晚起的假期綜合征,導(dǎo)...
時(shí)間:2018-02-27 15:37:47
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突尼斯葡萄酒,你見過嗎?
對(duì)突尼斯有幾分印象的人,可能知道這是一個(gè)集海洋、沙漠、山林和古文明為一體的北非國家,但是很少有人知道,這里居然也出產(chǎn)葡萄酒。事實(shí)上,突尼斯可以稱得上是一個(gè)葡萄酒歷史悠久的國家,釀造史可追朔到2,000多年前。并且,突尼斯的葡萄酒產(chǎn)量也不算太少,...
時(shí)間:2018-01-30 13:48:51
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阿根廷鮮為人知的葡萄酒
進(jìn)入21世紀(jì),葡萄酒行業(yè)又迎來了重要的發(fā)展新時(shí)機(jī),一些新興的或曾經(jīng)沒落的葡萄酒產(chǎn)區(qū)正在逐漸崛起,在其中,阿根廷就是一顆重要的新星。對(duì)許多人來說,一提起阿根廷的葡萄酒,首先想到的當(dāng)仁不讓是馬爾貝克(Malbec)。 阿根廷的馬爾貝克紅葡萄酒果味濃郁,口...
時(shí)間:2018-01-24 13:55:10
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用挑女朋友的眼光,去選新舊世界葡萄酒!
新舊世界葡萄酒的概念最先出自英國葡萄酒作家休約翰遜(Hugh Johnson)《世界葡萄酒地圖》一書。他說葡萄酒版圖分為新世界(New World)和舊世界(Old World)。 舊世界是擁有悠久的釀酒歷史的地區(qū),甚至可以說是發(fā)源地,大多位于歐洲和中東地區(qū),如法國、意大利、...
時(shí)間:2017-12-29 14:18:59
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凜冬將至 - 最適合冬天喝的六種葡萄酒
冷冷的冬天,當(dāng)然要喝香氣濃郁、酒體飽滿的葡萄酒呀!除了常見的西拉、赤霞珠之外,還有哪些新選擇呢?如果不想喝紅酒的話,又該選誰比較合適呢?就讓小編為你推薦六種最適合冬天喝的葡萄酒! 內(nèi)比奧羅 (Nebbiolo) 內(nèi)比奧羅 (Nebbiolo)是意大利的原生品種,也是...
時(shí)間:2017-12-18 11:25:43
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葡萄酒界經(jīng)典三對(duì) CP 組合
混釀在許多產(chǎn)區(qū)都十分流行,而說到混釀,除了我們最熟悉的GSM,還有許多其他兩種葡萄品種混合所釀造的葡萄酒 ,這些就是葡萄酒界的經(jīng)典CP了,今天我們主要談?wù)劻_納河谷產(chǎn)區(qū)的三對(duì)cp。 1、西拉(Syrah)和歌海娜(Grenache) 西拉(Syrah)和歌海娜(Grenache)是羅納...
時(shí)間:2017-11-09 11:35:10
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