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意大利的紅酒怎么樣

很多時(shí)候我們對(duì)一些進(jìn)口的紅酒都會(huì)有些不知所措一些進(jìn)口的紅酒，尤其是意大利紅酒，那也是有著非常不錯(cuò)的口碑，意大利的葡萄酒等級(jí)中也是比較高的，有些葡萄酒從口感上來(lái)說(shuō)就已經(jīng)艷壓群芳，讓我們回味無(wú)窮，所以在選擇的時(shí)候我們也可以根據(jù)酒標(biāo)的一些產(chǎn)區(qū)來(lái)決...

時(shí)間：2019-08-06 14:23:46

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葡萄酒行家是如何養(yǎng)成的

葡萄酒是一種相對(duì)耐存的果釀酒精飲料，因此，在全世界的任何一家商店里看到來(lái)自全球各產(chǎn)區(qū)的葡萄酒并不是一件難事。這使得成為葡萄酒專家變成了一件很有必要的事情，然而，它卻不是一件容易的事。...

時(shí)間：2019-08-05 14:21:37

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怎樣修煉成葡萄酒品香高手?

葡萄酒含有數(shù)百種可辨別的香氣，既包括日常的水果、花朵香氣，還包含很多令人匪夷所思的氣味，比如創(chuàng)可貼、貝殼、馬汗等。從理論上來(lái)說(shuō)，這些香氣都有可能出現(xiàn)在葡萄酒中...

時(shí)間：2019-08-05 11:42:46

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葡萄酒品酒的基本方法

與品茶一樣，葡萄酒品酒是有文化內(nèi)涵的生活行為。以下是品鑒葡萄酒的基本方法。專業(yè)酒杯、吐酒桶、白色背景、無(wú)異味的明亮環(huán)境、用于記錄的筆和品鑒表格。...

時(shí)間：2019-08-02 15:07:35

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葡萄酒醒酒的四個(gè)問(wèn)題

在葡萄酒的世界中，許多既定規(guī)則似乎都會(huì)引起葡萄酒愛(ài)好者的熱烈討論。譬如，配餐時(shí)非要以白葡萄酒來(lái)搭配魚(yú)肉嗎?葡萄酒需要先冷凍再飲用嗎?在就餐時(shí)經(jīng)常問(wèn)葡萄酒是經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀的嗎? ...

時(shí)間：2019-08-02 14:45:41

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智利葡萄酒品種之赤霞珠

眾所周知，醇香可口的葡萄酒是由營(yíng)養(yǎng)豐富的水果葡萄釀造而成的，其汁水中富含豐富的維生素種類和微量元素鈣，鐵，鎂等多種營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人體的健康發(fā)展提供著不可缺少的輔助效果，而市場(chǎng)上的葡萄酒品種特別的多，在購(gòu)買時(shí)讓人眼花繚亂，下面就來(lái)看看智利葡萄酒...

時(shí)間：2019-08-01 14:10:35

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酒知識(shí)：葡萄酒香氣的“三個(gè)階段”

一款結(jié)構(gòu)完整的葡萄酒，一般可根據(jù)葡萄酒品種、發(fā)酵方法、陳年方式的不同呈現(xiàn)出三類香氣，也可簡(jiǎn)單理解為“三個(gè)階段”葡萄酒會(huì)產(chǎn)生的香氣。...

時(shí)間：2019-07-31 15:08:33

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維奧娜葡萄酒概覽

馬家婆(Macabeo)也叫維奧娜(Viura)或馬卡貝奧(Maccabeu)，前一種是她最通用的名字，維奧娜是在西班牙里奧哈(Rioja)的叫法，最后一個(gè)則是在法國(guó)露喜龍(Roussillon)的別名。在這三種譯名里，馬卡貝奧平平無(wú)奇，馬家婆難免讓人心生奇怪的聯(lián)想，相比之下，維奧娜...

時(shí)間：2019-07-31 14:54:05

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喝葡萄酒要注意什么

現(xiàn)在葡萄酒已經(jīng)成了人們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠至?，很多人喜歡在各種場(chǎng)合上，使用葡萄酒愛(ài)助興，更喜歡在季節(jié)交替的時(shí)候喝葡萄酒慶祝，或者說(shuō)，在特定的節(jié)日，喜歡喝葡萄酒來(lái)助興，但是這存在著很多喝酒隱患，是很多人都不曾注意的，下面就來(lái)看看這些喝葡萄酒的壞習(xí)...

時(shí)間：2019-07-30 15:06:32

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波爾多坡地葡萄酒的過(guò)人之處

波爾多是法國(guó)的一個(gè)大城市，其經(jīng)濟(jì)多元化同時(shí)面向全世界，而且不論是地理?xiàng)l件上還是氣候上都有高質(zhì)量的保障。波爾多的葡萄品種種類繁多，并且大部分是國(guó)際知名葡萄酒品牌。...

時(shí)間：2019-07-30 15:01:13

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