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探索葡萄牙最常見(jiàn)的5大紅葡萄品種

葡萄牙的葡萄酒風(fēng)格有著較大的差異，這不僅得益于當(dāng)?shù)馗骶咛厣钠咸哑贩N，還因?yàn)槠咸蜒郎a(chǎn)各種混釀型葡萄酒，而且大多采用的是當(dāng)?shù)靥厣咸眩r有國(guó)際知名品種。...

時(shí)間：2015-07-16 15:43:14

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紅酒代理知識(shí)之紅酒為什么大多750毫升

紅酒雖然有375ml的辦瓶裝，也有1.5大瓶裝甚至3.0L的特大瓶裝、4.5L超級(jí)裝和6.0L至尊裝，但是最普遍的還是750ml的標(biāo)準(zhǔn)裝。...

時(shí)間：2015-07-11 15:03:32

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酒具知識(shí)之開(kāi)瓶器的發(fā)展歷史

由于社會(huì)需求促使各種各樣的開(kāi)瓶器被發(fā)明出來(lái)，如今人們對(duì)于美觀的追求也讓更多設(shè)計(jì)新穎的開(kāi)瓶器逐漸出現(xiàn)。...

時(shí)間：2015-07-07 16:43:23

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通過(guò)進(jìn)口葡萄酒的酒體來(lái)鑒別其品質(zhì)

一般的時(shí)候我們會(huì)從葡萄酒酒瓶的包裝還有酒塞、氣味去鑒別葡萄酒，但是在沒(méi)有開(kāi)瓶的情況下，還可以通過(guò)觀察進(jìn)口葡萄酒的酒體大致去了解葡萄酒的情況。...

時(shí)間：2015-06-05 10:58:13

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紅酒知識(shí)品鑒之葡萄酒尾韻的剖析

對(duì)愛(ài)酒人來(lái)說(shuō)，喝完酒后回味紅酒的余味也是一件很享受的事情，尾韻也就是在飲下葡萄酒后，在口中的最后一抹余香，下面一起來(lái)認(rèn)識(shí)下葡萄酒的尾韻。...

時(shí)間：2015-06-03 11:41:00

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飲酒思源 | 波爾多葡萄品種知多少

世界上有近8000種葡萄品種，然而僅有10%的品種可作為釀酒葡萄。釀酒葡萄區(qū)別于食用葡萄的特點(diǎn)在于糖分含量高、粒小、籽大。...

時(shí)間：2015-05-25 15:13:19

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不用開(kāi)瓶器紅酒怎么開(kāi)的方法詳解

不用開(kāi)瓶器紅酒怎么開(kāi)？或許有些時(shí)候在外露營(yíng)會(huì)忘了帶開(kāi)瓶器，沒(méi)有開(kāi)瓶器怎么開(kāi)紅酒呢，下面列舉了兩種常見(jiàn)的不用開(kāi)瓶器開(kāi)紅酒的方法。一、敲瓶底法 1、用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部。 2、將瓶底靠在墻面或樹(shù)木上，瓶身與墻面或樹(shù)木保持垂直狀態(tài)，手據(jù)瓶頸...

時(shí)間：2015-05-16 15:53:42

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根據(jù)葡萄酒的顏色來(lái)鑒別紅酒的品質(zhì)

葡萄酒的顏色有深有淺,怎么根據(jù)葡萄酒的顏色來(lái)看紅酒的品質(zhì)的好壞呢,今天小編就來(lái)教你怎么鑒別葡萄酒的品質(zhì)....

時(shí)間：2015-05-11 16:25:57

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紅酒招商者眼中的的紅酒色彩

法國(guó)藍(lán)菲城堡紅酒招商部認(rèn)為，品質(zhì)優(yōu)良的紅酒的顏色應(yīng)當(dāng)是明亮清澈充滿活力的。顏色可以告訴你酒的結(jié)構(gòu)特性——顏色越淺，紅酒的結(jié)構(gòu)感就越弱。具有金色色調(diào)的白紅酒通常預(yù)示著這是一款來(lái)自于溫暖產(chǎn)區(qū)的陳釀甜酒。紅紅酒的顏色分布從石榴紅色到暗寶石紅色...

時(shí)間：2015-04-08 15:19:11

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葡萄酒代理人士介紹品葡萄酒的步驟

品嘗葡萄酒需分哪些步驟？葡萄酒代理人士為您解答。...

時(shí)間：2015-04-01 16:35:25

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