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    如何正確挑選合適的葡萄酒杯

    時(shí)間:2016-08-02 作者:http://m.jashe.cn 點(diǎn)擊: 308次
      喝不同的葡萄酒也需要不同的酒杯。實(shí)際上,選對恰當(dāng)?shù)木票粌H可以讓你逼格十足,而且還能幫助你更好地了解一款酒的香氣和風(fēng)味。今天我們就來看看不同的葡萄酒都有哪些對應(yīng)的酒杯吧!
     
      葡萄酒杯的重要作用
     
      1. 釋放香氣
     
      葡萄酒的香氣是享受葡萄酒的過程中非常關(guān)鍵的一環(huán)。葡萄酒杯的設(shè)計(jì),可以增大葡萄酒表面與空氣接觸的面積,有利于釋放酒的香氣。
     
      2. 集聚香氣
     
      在增大葡萄酒表面面積的同時(shí),將杯口縮小,這樣的設(shè)計(jì)可以讓香氣更加集中,提升喝酒時(shí)的愉悅程度。
     
      葡萄酒杯的種類
     
    葡萄酒杯
     
      總體而言,紅酒杯分為兩大類:一類用于酒體較為輕盈的葡萄酒如黑比諾(Pinot Noir)等,另一類則適用于赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等酒體較厚重的葡萄品種。它們在酒杯形狀上有所區(qū)別。
     
    葡萄酒杯
     
      白葡萄酒的酒杯相對簡單,通常只需要購買以上兩種酒杯就可以滿足需求了。霞多麗杯相對而言更加適合酒體厚重的白葡萄酒。
     
    葡萄酒杯
     
      甜酒(包括加強(qiáng)型葡萄酒)在形狀上差別較大,但是對于大部分人來說,同時(shí)購買所有類型的甜酒杯則顯得不太現(xiàn)實(shí),建議入手標(biāo)準(zhǔn)甜酒杯即可滿足大部分人的需求。
     
    葡萄酒杯
     
      雖然有人說香檳杯對提升香檳的香氣和口感并不明顯,但是,即使僅僅是為了更好地欣賞起泡酒中美麗的氣泡,你也值得入手一套高品質(zhì)的起泡酒杯。此外,郁金香杯和長笛杯的細(xì)長杯型設(shè)計(jì),可以更好的保持起泡酒的氣泡;長長的杯腳還可以防止手上的體溫對起泡酒造成影響。
     
    葡萄酒杯
     
      阿爾薩斯杯,顧名思義就是專門為法國阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒而設(shè)計(jì);而比較少見的霍克杯,則適用于德國白葡萄酒。霍克杯通常設(shè)計(jì)精美,因此也常用作裝飾品。
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