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    藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨都是葡萄酒杯,沒想到還有這么大的區(qū)別?

    時間:2020-03-03 作者:m.jashe.cn 點擊: 120次

      經(jīng)常喝葡萄酒的小伙伴們應(yīng)該都知道,對于葡萄酒來說,不同的葡萄酒,匹配的葡萄酒杯型也不一樣......

      比如紅葡萄酒的紅葡萄酒杯,白葡萄酒的白葡萄酒杯或者是香檳等起泡酒的笛型杯子等,當(dāng)然,在品酒會或者是葡萄酒教學(xué)中,更多是統(tǒng)一的IOS杯——國際標(biāo)準(zhǔn)杯~

      那么,大家有關(guān)注過葡萄酒杯的材質(zhì)嗎?比如說水晶的葡萄酒杯和玻璃葡萄酒杯都有哪些區(qū)別?
     


     

      材質(zhì)的區(qū)別一

      首先當(dāng)然是水晶和玻璃葡萄酒杯本身材質(zhì)上的不同啦,那么,水晶和玻璃的區(qū)別到底在哪呢?

      這里要明確一點——大家常見的水晶葡萄酒杯并不是由天然水晶(石英)制成的哈,天然水晶的硬度比較高,加工難度大。

      一般的水晶葡萄酒杯是在玻璃中添加了部分的礦物質(zhì)或者金屬含量制成,而不同生產(chǎn)商所生產(chǎn)的水晶葡萄酒杯,其中含有的礦物質(zhì)含量也不等,2%-30%都有可能;

      比如,英國的相關(guān)規(guī)定要求水晶玻璃產(chǎn)品中的礦物質(zhì)含量需達(dá)到24%或以上,不同的國家要求也不一,比如美國相對來說就比較寬松,當(dāng)然,具體的含量可以看相關(guān)生產(chǎn)商的說明~

      質(zhì)感的區(qū)別一

      水晶葡萄酒杯和玻璃葡萄酒杯因為材質(zhì)的不一樣,所以質(zhì)感上也會有所區(qū)別!這里的質(zhì)感指的是碰杯時聲音的清脆度、觀察酒液時的透亮度等等.......

      一般來說,在碰杯的時候,水晶葡萄酒杯碰杯的聲音會相對來說更加清脆,酒杯敲起來也一樣,更加響亮清脆~

      品酒時觀察葡萄酒的時候,水晶葡萄酒杯通常杯壁更薄,外觀透亮度相對更好,所以能更加真確和清晰地反映酒色。因為水晶杯的透光度好,杯子對光線的折射效果也好~

      重量的區(qū)別一

      一般來說,同樣大小的兩個酒杯,水晶葡萄酒杯要比玻璃葡萄酒杯要稍重一些,而且水晶葡萄酒杯一般帶有比普通玻璃葡萄酒杯更強(qiáng)的硬度,這里是硬度不是厚度哈,前面就有提到過,水晶葡萄酒杯滿足輕薄的條件~
     


     

      價格的區(qū)別一

      說了這么多,那么小伙伴們覺得,水晶葡萄酒杯和玻璃葡萄酒杯,哪個會更貴一點呢?

      一般來說都是水晶葡萄酒杯比較貴啦!

      比如德國的詩杯客樂(Spiegelau),被譽為是“酒杯里的勞斯萊斯”,可想而知酒杯的價格!

      詩杯客樂融合了近 500 年德國頂級葡萄酒水晶杯的制作工藝,在2004年被被醴鐸(奧地利醴鐸(Riedel),被認(rèn)為是世界上最專業(yè)、同時也是最負(fù)盛名的酒杯和醒酒器制造商)收購后,結(jié)合醴鐸的優(yōu)勢,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,現(xiàn)已經(jīng)成為世界殿堂級葡萄酒水晶杯品牌之一!

      至于說最后是選用水晶葡萄酒杯還是玻璃葡萄酒杯,完全是看個人選擇喲~

      個人覺得自己喝酒,做到了跟相應(yīng)的葡萄酒種類對應(yīng)起來,適合的葡萄酒杯都是ok的,至于到底是玻璃葡萄酒杯還是水晶葡萄酒杯,其實沒有那么重要。

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