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    紅酒加盟人士教您怎樣判斷瓶塞味

    時(shí)間:2014-05-29 作者:法國(guó)藍(lán)菲城堡 點(diǎn)擊: 233次
      紅酒加盟人士教您怎樣判斷瓶塞味:發(fā)霉的味道
      據(jù)紅酒加盟人士介紹,瓶塞會(huì)留下很多種味道。軟木本身的味道會(huì)通過(guò)瓶塞上的灰塵、或者是在開(kāi)瓶時(shí)木塞破碎時(shí)傳遞給紅酒。紅酒加盟人士認(rèn)為,存放紅酒的房間里的味道,無(wú)論好聞的還是難聞的味道,也會(huì)被軟木吸收并傳遞給紅酒,而人們說(shuō)的瓶塞味,是指的霉味、泥土、苔蘚和腐爛樹(shù)葉的味道。

      據(jù)紅酒加盟人士稱(chēng),如果紅酒聞起來(lái),它的果香味被蘑菇味和發(fā)霉的紙板味——有時(shí)是苔蘚、濕土、腐殖土的悶悶的怪味道遮住了,甚至出現(xiàn)一些穿透性的刺鼻氣味,那么紅酒加盟人士就可以初步判斷酒有瓶塞味了。然后,品嘗一下,還是同樣的味道,而且有強(qiáng)烈的干的感覺(jué),就可以確定了。紅酒加盟人士還稱(chēng),如果只是讓酒通風(fēng),并不能解決問(wèn)題,甚至情況會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。如果您是從生產(chǎn)者那里直接購(gòu)買(mǎi)的紅酒,有些生產(chǎn)者會(huì)毫不猶豫給您更換產(chǎn)品,您只要寫(xiě)信說(shuō)明問(wèn)題就可以了。

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