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    藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨為什么有些法國葡萄酒帽上會(huì)有美女頭像?

    時(shí)間:2019-10-06 作者:m.jashe.cn 點(diǎn)擊: 327次

      經(jīng)常在國外的朋友可能會(huì)發(fā)現(xiàn)在一些法國葡萄酒瓶帽上會(huì)有一個(gè)綠色、紅色或者藍(lán)色的圓形小標(biāo)簽,標(biāo)簽上有個(gè)美女頭像,還有 DGDDI 字樣。這是什么意思呢?有什么寓意呢?

      其實(shí),這個(gè)葡萄酒瓶帽上的美女叫瑪麗安娜(Marianne),她是法國的象征,代表著自由、民主和博愛。“Marianne”并不是真實(shí)的人名,而是由 Marie 和 Anne 兩個(gè)名字組成,這兩個(gè)名字在法國非常普遍。
     

    法國葡萄酒
     

      在法國大革命期間,共和黨人以頭戴“自由之帽”的“Marianne”頭像來代表追求自由的革命精神, 之后,這一形象被人們廣泛接受,著名詩人紀(jì)堯姆•拉瓦布爾(Guillaume Lavabre)在其一首革命歌曲中,也用“瑪麗安娜”來象征共和國的價(jià)值。而在19世紀(jì)之后,瑪麗安娜就成了法國的代名詞,被廣泛的應(yīng)用到硬幣、郵票和建筑上。

      作為法國的代名詞,瑪麗安娜頭像也出現(xiàn)在法國稅務(wù)局的宣傳畫面上。法國葡萄酒瓶帽上的瑪麗安娜美女頭像其實(shí)是一個(gè)完稅標(biāo)簽,表示此瓶酒已經(jīng)交了消費(fèi)稅、增值稅等相關(guān)稅收。這與葡萄酒的品質(zhì)沒有必然的聯(lián)系。

      01、為什么國內(nèi)很多法國酒都沒這個(gè)標(biāo)簽?

      一般來說,出口到其他國家的葡萄酒不需要貼這個(gè)便簽,因?yàn)樯a(chǎn)商不需要為國外的消費(fèi)稅、增值稅負(fù)責(zé)。

      但是,也有一些意外情況。由于國外進(jìn)口量的增長,一些本來打算在法國國內(nèi)銷售的葡萄酒也被銷售到國外,這就是為什么我們?cè)谄渌貐^(qū)也能看到法國葡萄酒上有這個(gè)標(biāo)簽,但大部分法國進(jìn)口葡萄酒都沒有這個(gè)標(biāo)簽。

      02、綠色、藍(lán)色、紅色的標(biāo)簽代表什么意思?

      不同的酒瓶帽上的標(biāo)簽顏色也是不同的,這些不同的顏色代表著什么意思呢?
     


     

      除了以上常見的顏色,還有其他比較少見的顏色,如灰色代表果酒,白色代表其他酒精類飲料。

      除了不同的顏色,標(biāo)簽上一些字符也代表不同的意義。

      01、標(biāo)簽圈圈內(nèi)的字符

      Republique Francaise代表法蘭西共和國;

      DGDDI代表法國的海關(guān)關(guān)稅與增值稅總局;

      75cl代表的是這瓶酒 750 毫升的容量。

      其實(shí)圈內(nèi)這些字符的參考意義并不大,基本上每個(gè)標(biāo)簽都一樣。

      02、有參考意義的是圈外的字符

      它由“數(shù)字 + 字母 + 數(shù)字”的形式組成。前面的數(shù)字代表的是產(chǎn)區(qū)所在省市的編號(hào),如波爾多產(chǎn)區(qū)(Boredaux)在吉倫特省(Gironde),該省的編號(hào)為 33,貼了這個(gè)標(biāo)簽的波爾多葡萄酒前面數(shù)字則應(yīng)該是 33;字母后面的數(shù)字則為允許裝瓶的管理許可號(hào)碼。

      03、中間的字母代表裝瓶方的稱號(hào)

      R 代表 Recoltant(酒莊主),指的是該酒從葡萄采收到裝瓶,都在酒莊內(nèi)完成,與酒標(biāo)上的 Mis en Bouteille au Chateau(酒莊內(nèi)裝瓶)含義相同。

      N 代表 Negociant(酒商),指的是酒商從酒莊收購灌裝葡萄酒后裝瓶。

      E 代表 Eleveur(釀酒者),指的是釀酒者沒有自己的莊園,主要通過收購葡萄自釀葡萄酒,自裝瓶。

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