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    • 專業(yè)品酒杯的選擇經(jīng)過紅酒專家以及紅酒代理人士無數(shù)次的實驗證明， 相同的一款紅酒品牌， 在不同形狀、不同造型的酒杯里會有不同的味道。紅酒代理人士認(rèn)為，酒杯不僅僅是裝酒的容器， 更重要的是它會提高并展現(xiàn)出紅酒品牌的品質(zhì)。在法國針對家鄉(xiāng)的紅酒，每一...
      時間：2014-04-21 17:21:27
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    • 如何使用醒酒器醒酒的時間從幾十分鐘到幾個小時甚至幾十個小時不等。據(jù)葡萄酒代理人士介紹，醒酒可以使一款年輕的葡萄酒變得圓潤與柔順， 使它喝到口中舒服愉悅。但是如果時間把握不好，醒酒時間過長很有可能使酒失去它的新鮮清爽的味道， 失去活力。葡萄酒代...
      時間：2014-04-21 17:13:06
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    • 如何拿酒杯更恰當(dāng)？紅酒代理人士教您如何拿酒杯。紅酒杯的杯腳一般被設(shè)計得較為纖長，我們拿酒杯時應(yīng)握著杯腳，而非握著杯體。...
      時間：2014-04-14 15:30:08
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    • 據(jù)紅酒代理人士介紹，一般紅酒杯都是由玻璃杯制成，但最好的紅酒杯應(yīng)該是清澈明亮的水晶杯。上好的水晶杯價格昂貴，但它的透明度比玻璃好，不會發(fā)生折射，而且可以使紅酒的口感更好。同時，碰杯的回聲也比較悅耳。分辨普通玻璃杯和水晶杯的方法為：輕輕敲擊或...
      時間：2014-04-10 09:21:42
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    • 一般情況下，紅酒杯為郁金香型，腹大口小，這樣便能留住酒的香氣，讓酒的香氣聚集于杯子上面。一位紅酒招商人士介紹，足夠大的杯肚可以讓酒液在杯子里轉(zhuǎn)動，和空氣充分接觸。此外，杯腳要足夠高，以保證手能握住，避免讓手碰到杯腹而影響了酒溫。由于上等的紅...
      時間：2014-04-02 16:08:58
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    • 晶瑩剔透的紅酒杯沾染了鮮艷酒液后，只要經(jīng)過正確的清洗也能恢復(fù)初始般的晶瑩與透亮。正確清洗干凈酒杯非常重要，如果沒有清洗干凈，在光滑的紅酒杯上留下點點水跡或污漬，那么這些污點有可能永遠(yuǎn)無法抹掉。清洗酒杯看似簡單，但要徹底清洗干凈酒杯也是一件不...
      時間：2014-03-24 15:10:21
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    • 一般情況下，紅酒杯為郁金香型，腹大口小，這樣便能留住酒的香氣，讓酒的香氣聚集于杯子上面。足夠大的杯肚可以讓酒液在杯子里轉(zhuǎn)動，和空氣充分接觸。此外，杯腳要足夠高，以保證手能握住，避免讓手碰到杯腹而影響了酒溫。由于上等的紅酒杯是通過合適杯形的設(shè)...
      時間：2014-03-21 11:30:04
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    • 目前市面上多數(shù)的紅酒都是750mL的，但也有其他容量的，包括375mL的半瓶裝、1.5L的大酒瓶和4－6L的超級瓶。此外，大多冰酒的容量也只有大約375mL。...
      時間：2014-03-20 11:23:20
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    • 軟木塞對環(huán)境要求很高，容易發(fā)霉或者干燥松脫，而且價格昂貴。因此，不少紅酒生產(chǎn)者轉(zhuǎn)而使用其他材料做成的瓶塞，如人工合成瓶塞、旋轉(zhuǎn)瓶塞等。人工合成瓶塞可以像軟木塞那樣以開瓶器開瓶，但不適合用來封裝需長期熟成的紅酒。而旋轉(zhuǎn)瓶蓋讓氧氣無法進(jìn)入瓶中，...
      時間：2014-03-20 11:08:08
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    • 　　 “舊世界”是指歐洲的傳統(tǒng)紅酒生產(chǎn)國，包括法國、意大利、西班牙、德國和葡萄牙等。這些國家的紅酒生產(chǎn)與消費(fèi)具有悠久的歷史和傳統(tǒng)，長久以來，各地形成了適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀粭l件的獨(dú)具特色的紅酒，舊世界的紅酒加盟者也比較多。 ...
      時間：2014-02-26 17:40:58
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