雖然法國葡萄酒依舊穩(wěn)坐中國進口葡萄酒市場第一的地位,但近年來澳大利亞葡萄酒在中國無論是市場知名度還是進口量都在不斷發(fā)展,大有超越法國酒地位的趨勢。那么葡萄酒大國那么多,國人為啥偏愛澳大利亞?
好 喝
中國人比較偏愛紅葡萄酒,而澳大利亞最多的葡萄酒就是西拉、赤霞珠。很多澳大利亞葡萄酒果味多、香氣足,酸度、單寧柔和,容易接受,非常符合國人口感。
靠 譜
澳大利亞葡萄酒大部分來自西澳(南部沿海)、南澳、維多利亞、新南威爾士和塔斯馬尼亞等地,這些地方夏天炎熱,雨水集中在春天、冬天,受海洋影響晝夜溫差大,能結出高品質的葡萄。
許多澳大利亞酒莊規(guī)模大,釀酒技術設備非常先進,他們生產的葡萄酒品質穩(wěn)定,也不用擔心買到不好的年份。
直接喝,不用醒
澳大利亞的紅葡萄酒一開瓶就能喝,不用醒酒。打個比方,有的意大利紅葡萄酒要醒酒 1 天,但我們吃個飯也花不了 1 個小時啊!
螺旋蓋一擰就開
話說還是有很多人紅酒買回家,不會用開瓶器。有時候外出帶瓶紅酒,還會忘記帶上開瓶器。
澳大利亞葡萄酒已經廣泛使用螺旋蓋了,一擰就能開,解決開瓶難題?,F(xiàn)在的人們更懂酒,不再像以前一樣,一味地看重軟木塞了,只要酒好喝,用什么塞子都可以!
實 惠
中國人買酒越來越理性了,高性價比、優(yōu)質葡萄酒越來越吃香。來自大公司的葡萄酒產量大,可以通過商業(yè)化運作買到世界各地,量產的一大優(yōu)勢就是價格實惠了。這些葡萄酒平時買來隨便喝喝,還是很不錯滴。
名氣大
大名鼎鼎的奔富就不用說了,在國內的名氣一點都不比拉菲遜色,還常常賣斷貨。
再列舉幾個普通老百姓喝得比較多的品牌,你認識幾個?
黃尾袋鼠(Yellow Tail)、杰卡斯(Jacob’s Creek)、布朗兄弟(Brown Brothers)、洛神山莊(Rawsons Retreat)、紛賦(Wolf Blass)……
當然了,澳大利亞也有很多值得收藏的頂級葡萄酒,比如被選入蘭頓澳大利亞葡萄酒分級(Langton’s Classification of Australian wine)那些大牌酒,奔富葛蘭許干紅(Penfolds Grange Bin 95 Shiraz, South Australia)、凱諾酒莊奧德賽赤霞珠干紅(Katnook Estate Odyssey Cabernet Sauvignon)等赫然在榜。
賣家多
老百姓喜歡買澳大利亞葡萄酒,商家就更愿意賣這些酒了。
葡萄酒、酒飲專賣店就不必說了?,F(xiàn)在去超市買東西,貨架上很容易找到澳大利亞葡萄酒。許多老百姓熟知的澳大利亞品牌在電商平臺的定價幾十元到 2、300 元不等,符合人們網(wǎng)購消費習慣。
減免關稅,運費低
中澳簽署了自貿協(xié)定,進口葡萄酒減免關稅,商家降低了成本,我們買酒得實惠。
葡萄酒大國一共就那么幾個,對比下來,法國、意大利、西班牙、美國跟中國的距離都比較遠,澳大利亞就近得多了,運費自然省不少,這讓澳大利亞葡萄酒更有競爭力。
澳大利亞和中國關系好
澳大利亞是國人旅游、留學、工作甚至移民的好去處,中澳互親互信,加深國人對澳大利亞葡萄酒的了解。
澳大利亞葡萄酒這么受歡迎,也難怪許多中國人投資、收購澳大利亞酒莊,比如 2015 年李嘉誠的公司,香港長江生命科技集團就花 1,570 萬澳元買了麥克威廉酒莊(McWilliam's Wines)的 3 個葡萄園。
酒標簡單易懂
澳大利亞葡萄酒酒標簡單易懂,哪里產的,用什么品種釀的都一目了然,比法國酒標、意大利酒標更容易讀懂。
不僅如此,澳大利亞葡萄酒名字也好記,奔富的 Bin+ 數(shù)字就是很好的例子。
人們更會喝葡萄酒了
越來越多葡萄酒走入尋常百姓家,中國市場一向偏愛紅葡萄酒,現(xiàn)在白葡萄酒也逐漸流行起來了。
人們越來越重視健康、養(yǎng)生,平時喝點葡萄酒,小飲怡情。遇到特殊的日子,比如節(jié)日、婚慶、生日,喝白酒勁兒大,葡萄酒就剛剛好。
人們可以從很多渠道學習葡萄酒知識,甚至看電視劇都常常有喝葡萄酒的劇情。