在葡萄酒世界里面,是有著兩大葡萄酒世界陣營(yíng)的,一個(gè)是新世界,另一個(gè)是舊世界,而接下來(lái)要介紹的智利就是屬于新世界的,那么,為什么會(huì)說(shuō)智利是一個(gè)創(chuàng)造葡萄酒神話的國(guó)度呢?下面,就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。
智利有50多個(gè)葡萄品種,且非常國(guó)際化。新舊世界經(jīng)典的品種,都能在智利找到合適的生長(zhǎng)環(huán)境,這里生長(zhǎng)著果香濃郁的赤霞珠、單寧出眾的西拉、風(fēng)格柔順的梅洛,同時(shí)也有領(lǐng)風(fēng)騷的白葡萄品種長(zhǎng)相思和莎當(dāng)妮……
而說(shuō)到最具特色的智利品種,當(dāng)屬卡門(mén)妮雅。卡門(mén)妮雅原產(chǎn)于法國(guó)波爾多,自根瘤蚜蟲(chóng)災(zāi)害后,在法國(guó)已跡,目前在世界范圍也罕有種植,只有智利這塊當(dāng)之無(wú)愧的風(fēng)情土地,保存了卡門(mén)妮雅的生命基因,它有著無(wú)可比擬的泥香和結(jié)構(gòu)感。
還有一種原產(chǎn)于意大利皮埃蒙特的葡萄品種——內(nèi)比奧羅,又稱霧葡萄,它是世界上最富單寧的葡萄,許多國(guó)家都曾嘗試引種,霧葡萄的生長(zhǎng)需要類似阿爾卑斯山多霧的小氣候,還有特殊的地勢(shì)和土壤,每樣都是必不可缺,目前,唯智利實(shí)現(xiàn)了這個(gè)看似不能的夢(mèng)想。
智利是位于南美洲的一個(gè)國(guó)家,該國(guó)家也是一個(gè)生產(chǎn)葡萄酒國(guó)家,并且葡萄酒在國(guó)際上是十分有名的,有很多的人們都是十分喜愛(ài)喝智利葡萄酒的,詳情的話,大家可以多多了解一下以上的內(nèi)容。