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    葡萄酒休閑旅行必知的4個(gè)小貼士

    時(shí)間:2017-07-31 作者:m.jashe.cn 點(diǎn)擊: 367次

      正值暑假,不少人為了放松心情而選擇遠(yuǎn)行一次。他們中的一些人為了減少旅途中的混亂與不確定性而選擇跟團(tuán)出行,但是這樣在行程安排上就沒(méi)那么靈活了,有時(shí)還可能被旅行團(tuán)帶到一些商業(yè)氣息比較濃郁的景點(diǎn)。如果你像我一樣期待在旅行中品鑒到更多葡萄酒,同時(shí)喜歡自己安排行程,接受挑戰(zhàn)與不確定性,在計(jì)劃旅程的時(shí)候,紅酒代理商倒是可以提供幾點(diǎn)小建議,以便各位酒友更好地享受葡萄酒假期旅行。

      1、發(fā)現(xiàn)你的風(fēng)格

      每個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的釀酒工藝各有特色。如果你是雷司令(Riesling)真愛(ài)粉,那么你可以考慮德國(guó)的摩澤爾(Mosel),相信這趟旅行將會(huì)讓你感到人生都圓滿了,德國(guó)摩澤爾河畔景色秀麗,更重要的是這里有各種風(fēng)格的雷司令,簡(jiǎn)直是雷司令粉的天堂。發(fā)現(xiàn)自己的品酒風(fēng)格不是一件難事,但每個(gè)國(guó)家的品酒文化略微不同,這倒需要花點(diǎn)功夫做個(gè)功課。

    葡萄酒

      如果你追求的是奢華豐富的享受,那么納帕谷(Napa Valley)或法國(guó)香檳區(qū)(Champagne)會(huì)是你的不二選擇;如果你不喜歡喧鬧嘈雜人多的地方,那么你可以考慮博若萊(Beaujolais)或塞拉丘陵(Sierra Foothills)。

      2、計(jì)劃

      出行前做好計(jì)劃非常重要,特別是海外旅行。美國(guó)大多數(shù)酒莊的品鑒室都有固定的對(duì)外開(kāi)放時(shí)間,而歐洲的一些酒莊需要提前預(yù)約。所以如果你計(jì)劃去拜訪酒莊,順道蹭點(diǎn)酒喝,那么你就要跟酒莊方面提前預(yù)約了。在國(guó)外,我們可以借助GPS導(dǎo)航工具出行,畢竟在語(yǔ)言不通的陌生環(huán)境里迷路并不是什么美好的體驗(yàn)。

    葡萄酒

      擬定出行計(jì)劃常犯的一個(gè)錯(cuò)誤是在一天安排過(guò)多的游覽景點(diǎn),尤其是葡萄酒旅行中,如果為了在有限的時(shí)間里品嘗更多的葡萄酒而在一天內(nèi)安排過(guò)多品鑒,反而會(huì)對(duì)身體健康造成損害。

      3、合理安排行程

      葡萄酒品鑒的樂(lè)趣之一在于探索每款葡萄酒和每個(gè)酒莊背后的故事。如果你緊盯著行程表,如牛豪飲般灌下每杯葡萄酒,那么你鮮少能記住幾款酒。當(dāng)我出去旅行,如不出意外,我每天最多安排自己拜訪3到4個(gè)酒莊,行程不會(huì)太趕,一天下來(lái)也不至于筋疲力竭。

      4、有規(guī)律地進(jìn)食

      品鑒葡萄酒時(shí),即使提醒自己吐酒,乙醇在體內(nèi)聚少成多,一不留神還是喝醉了。這就是為什么在準(zhǔn)備品鑒前與品鑒過(guò)程中進(jìn)食是如此重要的原因。

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