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藍菲葡萄酒學(xué)院丨是什么影響著葡萄酒的品質(zhì)?

眾所周知葡萄酒是使用80%以上的葡萄釀造而成的，那么葡萄酒的品質(zhì)與釀造的葡萄品種之間有著什么樣的關(guān)系呢?是什么影響著葡萄酒的品質(zhì)?接下來跟著小編一起來了解一下吧。...

時間：2020-02-25 15:32:16

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藍菲葡萄酒學(xué)院丨為什么有的葡萄酒便宜有的貴呢

說到喝葡萄酒，我們都知道在我們中國，無論是快樂的事情或一件白事，或一個朋友的晚餐，人們會喝一些小酒來慶祝節(jié)日，因為喝酒不僅可以放松人，而且可以使我們的生活更有趣。我們在購買葡萄酒的時候會發(fā)現(xiàn)，有些葡萄酒很便宜，有些很貴，這是為什么呢?...

時間：2020-02-25 15:28:41

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藍菲葡萄酒學(xué)院丨為什么開瓶后的葡萄酒不能久放

小編想問問各位朋友們，在開了葡萄酒后如果喝不完會怎么樣?繼續(xù)存放下次再喝嗎?有很多朋友在開了裂酒以后喝補不完的情況下會繼續(xù)存放下次再喝。但是葡萄酒就不一樣了，葡萄酒開瓶后一定要盡快喝，不然葡萄酒的香味就會消散，甚至很難下口。那么到底是為什么呢...

時間：2020-02-21 16:35:54

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藍菲葡萄酒學(xué)院丨口感“酸澀”是紅酒品質(zhì)低劣的象征嗎?

紅葡萄酒，尤其是干型紅葡萄酒，品嘗起來往往有酸澀感，這也是許多人對紅葡萄酒印象不佳的原因。那么，葡萄酒的“酸澀”到底是怎么來的呢?口感酸澀是紅酒品質(zhì)低劣的象征嗎?...

時間：2020-02-20 15:54:05

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藍菲葡萄酒學(xué)院丨一張圖帶你看新舊世界葡萄酒差異

新舊世界葡萄酒各有千秋，關(guān)于這兩個“派別”的討論從未停止。到底是新世界的小鮮肉讓人歡喜?還是舊世界的老紳士更令人著迷?實際上，正是新舊世界葡萄酒的差異造就了多姿繽紛的葡萄酒天地，本文將通過一張圖來幫助大家探尋新舊世界的不同。 ...

時間：2020-02-18 15:25:02

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藍菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒課堂上較常見的八個問題

愛喝葡萄酒的人對葡萄酒肯定會有研究，不過，大家都了解清楚嗎?在學(xué)習的過程中會不會存在很多疑惑和難以解答的問題?是否有出現(xiàn)模糊地帶呢?大家肯定希望老師能馬上解答出來。那這些問題到底是什么呢?讓小編來告訴大家這常見的八個問題吧。...

時間：2020-02-18 15:19:53

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藍菲葡萄酒學(xué)院丨德國葡萄酒標上的GG是什么意思?

大家有留意過葡萄酒標嗎?不同的國家還有不同的產(chǎn)地所標示的信息都是不一樣的，不要以為這些簡單的詞匯是沒什么作用的，其實它蘊含了很多信息，還有對于這瓶葡萄酒的很多內(nèi)容。讓我們來看看德國葡萄酒，酒標上有標示GG，小編給大家講解一下吧。...

時間：2020-02-18 15:13:43

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藍菲葡萄酒學(xué)院丨解密阿瑪羅尼葡萄酒

阿瑪羅尼全名為瓦坡里切拉阿瑪羅尼(Amarone della Valpolicella)，它的故鄉(xiāng)瓦坡里切拉(Valpolicella)是位于意大利東北部威尼托(Veneto)的明星產(chǎn)區(qū)。...

時間：2020-02-18 15:09:49

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藍菲葡萄酒學(xué)院丨解密波爾多葡萄酒貿(mào)易模式

作為一個泡在葡萄酒里的城市，法國波爾多有著龐大且復(fù)雜的葡萄酒貿(mào)易市場和體系。這里的美酒自古以來源源不斷地撫慰著世界各地美酒愛好者的味蕾，而當?shù)氐钠咸丫瀑Q(mào)易也解決了不少人的就業(yè)問題。據(jù)估計，吉倫特(Gironde)地區(qū)的每6個工作人口中就有1個投身于與...

時間：2020-02-18 15:06:53

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藍菲葡萄酒學(xué)院丨幾種常見的葡萄酒購買渠道

隨著人們生活質(zhì)量、品位的不斷提升，葡萄酒已成為不少人生活中少不了的點綴。我們經(jīng)常會通過一些渠道來購買葡萄酒，選擇的渠道不同，買到的葡萄酒也有所差異。下面就為大家介紹幾種常見的葡萄酒購買渠道。...

時間：2020-02-18 15:03:10

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