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    • 若問(wèn)及意大利北部的明星紅葡萄品種，想必大多數(shù)葡萄酒愛(ài)好者首先會(huì)想到的是內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)，這個(gè)品種釀造出的葡萄酒風(fēng)味豐富，風(fēng)格宏大，陳年潛力極佳，尤以巴羅洛(Barolo)最為出名。但是，內(nèi)比奧羅實(shí)際上是一個(gè)極具多面性的品種，除了知名的巴羅洛以外...
      時(shí)間：2017-11-13 13:57:26
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    • 奧蘭治(Orange)位于澳大利亞新南威爾士州(New South Wales)的中部山脈(Central Ranges)地區(qū)，北鄰滿吉(Mudgee)，南接考蘭(Cowra)，距離新南威爾士州首府城市悉尼(Sydney)大約260公里。奧蘭治產(chǎn)區(qū)海拔在600至1,150米之間，常年氣候涼爽，是澳大利亞海拔最高的...
      時(shí)間：2017-11-13 13:48:26
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    • 萬(wàn)索布爾(Vinsobres)位于南羅納河谷產(chǎn)區(qū)的北部，這里的葡萄酒純樸卻受人喜愛(ài)，口感均衡，香氣馥郁，1633年，蘇亞雷斯大人就曾對(duì)這種酒贊不絕口。 1、地理位置 萬(wàn)索布爾(Vinsobres)產(chǎn)區(qū)位于南羅納河谷的北部，葡萄園位于普羅旺斯德龍省(Drme provenale)的萬(wàn)索...
      時(shí)間：2017-11-12 13:45:40
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    • 說(shuō)起葡萄酒產(chǎn)國(guó)，除了我們熟知的舊世界產(chǎn)國(guó)，近年來(lái)許多新世界的產(chǎn)國(guó)也在崛起，最著名的就是新西蘭，智利，澳大利亞等，但其實(shí)這些主流葡萄酒產(chǎn)國(guó)之外，還有一些小眾，甚至你都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)的葡萄酒產(chǎn)國(guó)。今天小編就和大家一起聊聊炎熱的東南亞的葡萄酒產(chǎn)業(yè)吧~...
      時(shí)間：2017-11-12 13:36:49
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    • 多虧了電影《教父》(The Godfather)，當(dāng)今人們?cè)谡劶拔魑骼飴u(Sicily)時(shí)，第一印象往往都是殘暴的黑手黨。其實(shí)不然，這個(gè)茫茫地中海中的最大島嶼同時(shí)也是意大利最大的葡萄酒產(chǎn)酒區(qū)，而且若以產(chǎn)量為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)的話，它也是冠絕全國(guó)。 從古至今，西西里島曾數(shù)次...
      時(shí)間：2017-11-11 11:40:52
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    • 同樣作為新世界葡萄酒產(chǎn)國(guó)，加拿大和新西蘭，澳大利亞比起來(lái)，低調(diào)許多，但事實(shí)上，中國(guó)是加拿大餐酒的主要市場(chǎng)，還是加拿大起泡酒的第一大市...
      時(shí)間：2017-11-09 11:39:39
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    • 提到羅納河谷，很多人會(huì)想到這里的混釀紅葡萄酒，羅納河谷的混釀紅葡萄酒聞名全球，也成了這個(gè)產(chǎn)區(qū)的代表，但其實(shí)，除了紅葡萄酒，這里的干白也同樣精彩。 一、羅納河谷干白：風(fēng)格嚴(yán)謹(jǐn)、品質(zhì)極高，而且相當(dāng)有個(gè)性 多年以來(lái)，人們一直對(duì)羅訥河谷干白葡萄酒有...
      時(shí)間：2017-11-06 13:34:57
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    • 在波爾多的左岸，有一個(gè)出產(chǎn)了許多頂級(jí)佳釀的產(chǎn)區(qū)，聞名全球的1955列級(jí)名莊就出自這里，但大部分人只知道梅多克4大最知名的產(chǎn)酒村，實(shí)際上，除此之外，梅多克共有八大法定子產(chǎn)區(qū)。 1、梅多克 - Medoc 此梅多克非彼梅多克!準(zhǔn)確地說(shuō)，這個(gè)梅多克實(shí)際上是下梅多...
      時(shí)間：2017-11-01 13:59:05
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    • 提起西班牙，總給人熱情洋溢之感扣心人弦的斗牛表演、激動(dòng)人心的西甲足球聯(lián)賽、富有感染力的弗拉明戈(Flamenco)舞蹈和大酒風(fēng)范的里奧哈(Rioja)葡萄酒等。不過(guò)，在西班牙西北部的加利西亞(Galicia)卻有著別樣的愛(ài)爾蘭風(fēng)情，這里有綠色西班牙(Green Spain)之稱...
      時(shí)間：2017-10-31 11:34:09
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    • 萬(wàn)圣節(jié)即將來(lái)臨，一提到這個(gè)節(jié)日，也許很多人會(huì)想起南瓜，糖果，但對(duì)于酒友們來(lái)說(shuō)，萬(wàn)圣節(jié)必不可少的就是一款羅納河谷的葡萄酒，為什么這么說(shuō)呢?因?yàn)檫@是一個(gè)被教皇開(kāi)過(guò)光的產(chǎn)區(qū)。下面讓我們用一張圖來(lái)了解它。...
      時(shí)間：2017-10-30 11:56:39
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